带您探索充满挑战的国际高级餐饮世界,在长达一年的米其林指南季中,独家访问米其林指南。该系列纪录片将追踪全球一些最独特、最受推崇的餐厅的精英厨师的命运,以确定他们能否赢得、保持或失去那颗珍贵的米其林星。从努力争取第一颗星,到孜孜不倦地巩固自己的地位,再到努力争取第二颗星或难以企及的第三颗星,每位厨师都面临着深刻的个人挑战。
卷到毫无人性的赛道,讲个冷笑话,毕竟米其林就是做轮胎的呀。
一惊一乍好神经,食物本身如何不知道,只看到故作玄虚的讲述方式。米其林的评星方式(至少就片中呈现的方式来说),好浮夸,故意搞得神神秘秘的,可以说是我非常厌恶的那种资本游戏了。
有人如愿,有人失望,有人未被邀请,还有人勇于放弃,也永不言弃,距离米其林颁奖礼还有五十二周,加油!
确实有展现米其林厨师的焦虑和对行业的理解 也有很多人有自己的选择(burnt out后辞职回老家 或者转型做neighborhood restaurant) 有人追求名利 有人回归初心 光鲜的行业背后是苛求是模糊的或是不可能达到的标准。比较失望的是没有太多深入挖掘 或是对事物的评价和理解 这个主持人年纪轻轻表情浮夸、加上节目组故弄玄虚的音乐 有点讨人嫌。。娱乐性还不错的节目 看完也让人有点讨厌米其林这种成功但是玄乎的资本游戏
感觉apple就买了个发行权,和以前的纪录片差的太远了水准上,很用力地创造悬念,没了以前拍海女拍环境的价值观输出。
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